segunda-feira, 10 de julho de 2023

Porque é que a água do mar é salgada e não doce?

Se alguma vez provou a água do mar, provavelmente já reparou no seu sabor salgado único. Mas, porque é que a água do oceano não é doce como a água dos rios e dos lagos? A resposta está na composição química da água do mar.

A água do mar contém uma variedade de minerais dissolvidos, sendo o mais abundante o cloreto de sódio, conhecido como sal comum. Quando a água flui dos rios para o oceano, transporta minerais dissolvidos e sedimentos.

Com o tempo, a água do mar torna-se mais salgada à medida que se evapora e os minerais se concentram. Embora os rios também possam conter minerais, a quantidade de água doce comparada com a salinidade do oceano é insignificante.

A salinidade média da água do mar é de cerca de 35 gramas de sal por litro. Isto significa que, por cada quilograma de água do mar, há cerca de 35 gramas de sal dissolvido. Se pudéssemos extrair todo o sal do oceano e o espalhássemos na superfície da Terra, formar-se-ia uma camada de sal com cerca de 45 metros de espessura. É espantoso, não é?

O título de mar mais salgado do mundo cabe ao Mar Morto, situado na fronteira entre Israel, a Palestina e a Jordânia. É mundialmente conhecido pela sua surpreendente salinidade, com uma concentração de sal de cerca de 34%, o que o torna cerca de 10 vezes mais salgado do que a água média do oceano.

Esta elevada salinidade deve-se à sua localização numa bacia endorreica, ( Significa que não possui saída para o mar), o que significa que não tem saída de água. Ao longo de milhões de anos, os sais e minerais transportados pelos rios acumularam-se nesta bacia, resultando num teor de sal excecionalmente elevado.

Tecnicamente, porém, o Mar Morto é um grande lago endorreico. Se estivermos a falar de mares no sentido estrito da palavra, o Mar Vermelho é o vencedor: a sua taxa de salinidade é de cerca de 42-46 gramas por litro. Segue-se o Mediterrâneo, cujas concentrações de sal se situam entre 36 e 39 gramas por litro.

Quando se trata do oceano mais salgado, o Oceano Atlântico ganha a medalha de ouro. Nas suas regiões tropicais, onde o sol aquece fortemente, dá-se um fenómeno fascinante: a evaporação acelerada da água. Esta evaporação provoca um aumento significativo da salinidade nestas zonas do Atlântico.

Mas isto não é tudo. As correntes oceânicas também desempenham um papel fundamental no transporte de água salgada de um sítio para outro, contribuindo ainda mais para a salinidade geral deste majestoso oceano.

É importante notar que a salinidade dos mares e oceanos pode variar de acordo com a localização geográfica, o clima, a evaporação e outros fatores. Em diferentes partes do mundo, encontramos mares e oceanos com diferentes salinidades, criando ecossistemas únicos adaptados a essas condições específicas.

Por exemplo, nas regiões próximas dos pólos, onde há uma maior quantidade de água doce proveniente do degelo, a salinidade da água do mar tende a ser mais baixa. Por outro lado, nas áreas tropicais e desérticas, onde a evaporação é elevada, a salinidade da água do mar é mais alta.

Os nossos oceanos, com a sua incrível variedade de salinidade, são uma lembrança espantosa da beleza e complexidade da natureza. Mergulhe nas profundezas do mar e maravilhe-se com a incrível variedade de sabores que os nossos oceanos têm para oferecer!

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